2017年11月19日(日)に、米沢市東部コミュニティセンターにおいて、米沢市日中友好協会が主催する形で
「第28回・日中友好交流の集い」が開催されました。同協会は、米沢市民と中国との友好を深め、両国の平和と
繁栄に寄与することを目的としています。また山形大学工学部・大学院理工学研究科に在籍する留学生の支援などを行っています。
今回、山形大学工学部からは、主に中国の留学生を含め約20名が参加し、米沢市民の方々と交流を深めました。
留学生達は中国の伝統料理(水餃子や麻婆豆腐等)を調理し、また同協会からは日本食(芋煮や餅等)が提供されて
相互に懇親を図るなど、両国間の文化交流と人的交流を深める機会となりました。